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皇姑SUNDAY说 | 用责任的心去热爱,用热爱的态度去经营——专访员工李萌

李萌,阳光小玛特SR店店长
2018、2019年度阳光小玛特“门店员工”

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经营一家有温度与情怀的皇姑便利店


用责任的心、热爱的态度让这里
成为每个人的温暖港湾

“做好每件小事,让小事情凝聚大能量”
自2015年入职,这一直是李萌
在工作中的坚守信条



破壁而出 初遇阳光


李萌是个典型的八零后,生长在改革开放的大环境下,她敢想敢做,不怕失败,喜欢尝试新鲜事物。加入阳光小玛特之前,她做过普通职员,加油站员工,也开过普通超市。


2014年,她怀孕了,因为要照顾儿子,李萌在家赋闲了一年,随着孩子渐渐长大,她终于呆不住了,总觉得生活“少点什么”,好像总缺少那么一点耀眼的光,要去做点能实现自己人生价值的事,这种想法越来越强烈。


她想捡起老本行,重新做超市,但是过去经营传统超市的效果并不理想,李萌一度有些迷茫。她是在一个下午走进阳光小玛特的,在街上闲逛,路过就被吸引了,没见过这么整洁的“超市”。


当时皇姑便利店这个概念在沈阳还不太盛行,满大街更多的是传统意义上的小卖部。李萌没接触过便利店,但是店内的氛围吸引了她,“又干净又温暖,总觉得这像是每一个过路人的家。”2015年,她决定加入阳光小玛特,成为阳光的一员。


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转眼间,五年半过去了,她一步步成长,从SR店普通店员晋升到了SR店的店长,阳光小玛特实现了她的人生价值,是人生最耀眼的光的二分之一,另外二分之一是儿子。


李萌不知道的是,她对于小玛特也有特殊意义,SR店是阳光小玛特的家店,李萌是资历最久的一批员工之一。五年中,小玛特也在成长,立足沈阳,已经扩张了40+门店,成立了总部,发展成了沈阳本土品质便利店民族品牌。


责任开出繁盛的花


李萌风雨无阻,每天七点准时到店,先给员工开个十到二十分钟的小会,组织的工作,打开昨夜的录像,看夜班有没有出什么纰漏,在公司的系统里订货补货,跟员工一起整理货架,清洁店内环境,把关货架商品的质量与生产日期,不太忙时,要记录整理店内的销售额,做好对账打款,统计商品销售数据,哪些更受顾客的欢迎,哪些在当季卖的更好,根据数据做好商品进货的统筹工作。


这就是李萌的,忙忙碌碌中,充实的就过去了,因为在SR店做了五年多,又是从店员做上来的,她总想什么事都亲历亲为,对整个店全方位负责,“这个店,我太熟悉了,有时候下班走在路上,第几个货柜的第几排放了哪种饮料都记得清清楚楚。”她笑着说。


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SR店除了李萌之外还有五名员工,时间最长的老员工在这做了四年多,李萌不愿意定义上下级,有时员工遇到了困难,她或者悉心开导,或者出钱出力,“跟员工相处融洽也是店长的必修课。”她想大家像朋友家人一样相处,这样干活也有阳光和动力。


把便利店做成每个人的家


在SR店的五年多,李萌一直坚守着与这里天初遇时的感觉,这里是每个过路人的家,她也要把这种感觉带给每一个阳光小玛特的顾客。


除了在日常工作中认真负责,对店内商品与环境高标准严要求,李萌更在意便利店的情怀与温度。


19年12月份,SR国际新城突发火灾,楼下广场聚集了消防官兵、警察、业主、清洁工,救火之余,寒冬的天气也让大家在风中瑟瑟发抖。李萌当即决定,把当日熬好准备售卖的姜汁可乐挪去店外免费提供,“广场上都是邻居,还有辛苦救火的消防员与维护秩序的警察,实在是想为大家做点什么。”一杯浓热的姜汁可乐,是这个恐慌与寒冷的严冬,李萌能提供的力所能及的温暖。后来电视台的记者想采访李萌,她拒绝了,因为“总觉得自己也没多做什么,都是应该的。”


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现在,李萌的店真的成了SR附近所有人的家,免费帮大家接收快递;小区的阿姨与大姐,做点什么好吃的总想拿过来给李萌尝尝;夜晚贪玩找不到家的孩子,也要来店里求助;热气腾腾的关东煮,温暖了白领的加班夜。


向阳而生,未来可期


阳光小玛特在五年多的发展中,吸引了许多人以加盟的方式成为小玛特的一员。


李萌也不例外,在SR店做了这么久的店长,她总想拥有一家属于自己的小玛特,今年五月十二日,李萌加盟的北一路万达阳光小玛特盛大开业,“有经验了,知道怎么经营好一家便利店了,在小玛特做的这些年,也实现了财富自由,就想把事业越做越大。”但是SR店承载了李萌太多回忆,感情浓烈,她无法割舍,她打算把北一路万达那边的阳光小玛特交给朋友打理,用自己专业的经验做指导和策划。


未来还有很多事等着实现,李萌想把SR店做一个突破,更上一个阶梯,北一路万达的店也要发展的像SR店一样好,还要继续开属于自己的第三家、第四家、第五家店。


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开业那天,李萌看着阳光小玛特满眼是笑,她在店内逛过无数遍,这里是收银台,这里放关东煮,那里做风幕柜,她早已了然于胸。店外,远处是高楼大厦,近处是心安一隅,立交桥的车辆川流不息,响起哗哗的声音,这一刻,李萌感到无限的欣喜与平静,她知道,这间小店,依旧会成为每个过路人的家。